بطور کلی دو نوع آهن در مواد غذایی وجود دارد

برای کم خونی چی بخوریم

برای کم خونی چی بخوریم ،برای کم خونی چی بخوریم خوبه،برای کم خونی چی بخوریم بهتره،برای کم خونی چی بخورم،برای رفع کم خونی چی بخوریم،برای کم خونی شدید چی بخوریم،برای درمان کم خونی چی بخوریم،برای جبران کم خونی چی بخوریم،برای کم خونی چی باید بخوریم،برای کم خونی بارداری چی بخوریم،برای کم خونی چی خوبه بخورم،برای کم خونی چه خوبه بخوریم

در این مطلب از سایت جسارت به برای کم خونی چی بخوریم می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

برای کم خونی چی بخوریم

کم خونی شرایطی است که در ان گلبول های قرمز کمتر قادر به حمل اکسیژن در بدن هستند. نوع های مختلفی آنمی

وجود دارد که ممکن است ناشی از یک ماده مغذی و یا چند ماده مغذی مانند آهن، ویتامین b12 و یا فولات باشد.

نوع دیگر ممکن است اختلال ژنتیکی خونی که در آن گلبول قرمز داسی شکل میشود، و یا ممکن است به دنبال بیماری های کلیوی بوجود آید.

رنگ‌پریدگی ناخن‌های دست و پا یا بی‌‌حالی شما و بی‌رنگی پوست‌تان ممکن است نشانه‌های شایعی از یک بیماری شایع باشد.

احتمالا آدم‌های اطراف شما وقتی این علائم ظاهری را می‌بینند، شما را به انجام یک آزمایش و باخبر شدن از میزان کم‌خونی‌تان تشویق می‌کنند.

علائم شایع کم خونی شامل:

– خستگی

– گیجی

– سرگیجه

– کم آوردن نفس

– سردرد

– سردی دست و پاها

درمان کم خونی

بطور کلی دو نوع آهن در مواد غذایی وجود دارد . یکی آهن هم که در پروتئن های حیوانی یافت میشود و

در بدن با سرعت بیشتری جذب میشود و آهن غیر هم که در منابع پروتئین های گیاهی موجود است که

درصد جذب آنها در بدن کمتر است. جذب آهن و اسید فولیک می تواند تحت اثر رژیم غذایی شما باشد که

در هر نوع کم خونی می بایست نوع خاصی غذا را مصرف نکنید و یا نوع خاصی از غذا را بیشتر بخوریم.

شما می توانید کمبود آهن حاصل از کم خونی را با انتخاب غذاهای غنی از آهن کاهش دهید:

غداهای غنی از آهن شامل :

گوشت قرمز ،صدف و حلزون ،گوشت گاو ،ماکیان مانند جوجه ،غذاهای دریایی مانند سالمون

،گوشت گوساله ،گوشت ران ،تخم مرغ ،میگو

منابع خیلی خوب غذایی آهن غیر هم که در هر واحد غذایی حاوی 3.5 میلی گرم آهن است و بهتر است در کم خونی آنها را بیشتر بخوریم شامل:

غلات صبحانه غنی شده با آهن ،یک فنجان لوبیا پخته ،نصف لیوان توفو ،یک اونس کدو تنبل و یا کنجد

منابع خوب آهن غیر هم که حاوی 2.7 میلی گرم آهن است و بهتر است در کم خونی آنها را بیشتر بخوریم، شامل:

نصف فنجان لوبیا قرمز، لوبیا چیتی، نخود و نخود فرنگی ،یک فنجان از زردآلو خشک شده

،یک عدد سیب زمینی متوسط ،ساقه برکلی ،آردم گندم

سایر منابع آهن غیر هم که حاوی تنها 0.7 میلی گرم آهن در هر واحد غذایی است و بهتر است در کم خونی آنها را بیشتر بخوریم، شامل:

یک اونس از گردو، پسته و بادام ،نصف فنجان میوه های خشک شده مانند کشمش و آلو و هلو

،یک فنجان اسفناج ،یک فنجان فلفل ،پاستا ،برنج

بدن شما آهن را از گوشت بیشتر از سایر منابع جذب میکند، اگر شما گوشت نمی خورید

 باید مقدار بیشتر از پروتئین های گیاهی بخورید تا مقدار لازم آهن جذب شود.

شما می توانید میزان جذب آهن را در بدن خود افزایش دهید که این کار از طریق آب مرکبات و غذاهای غنی

از ویتامین c  همراه شود. ویتامین c مرکبات مانند آب پرتغال به جذب بهتر آهن بدن شما کمک میکند.

برای کم خونی چی بخوریم

موادغذایی غنی از فلات فلات یا ویتامین B  به تکثیر گلبول های قرمز کمک کرده و اکسیژن رسانی به بافت ها را بهبود می بخشد.

برخی افراد نمی توانند ویتامین B را از طریق موادغذایی جذب کنند و لازم است مکمل اسیدفولیک مصرف کنند.

اما اگر جزو این دسته افراد نیستید یا به دلیل باردار بودن به میزان بالای غلات احتیاج ندارید

می توانید با مصرف روزانه سبزیجات برگ سبز، آب پرتقال یا گردو نیاز روزانه خود را تامین کنید.

گنجاندن مواد غذایی نظیر هویچ، سیب زمینی، چغندر، کدو تنبل، گوجه فرنگی، کلم پیچ و شلغم

در رژیم غذایی به دلیل وجود اسید مالیک و اسید تارتاریک موجود در آنها، برای افزایش جذب آهن ضروری است.

 مصرف چای همراه یا بلافاصله بعد از غذا جذب آهن را کاهش می‌دهد. مصرف منابع غنی از آهن یک ساعت بعد از مصرف قهوه و

شیر و لبنیات به ویژه در افرادی که به طور مرتب از منابع پروتئین حیوانی استفاده نمی‌کنند توصیه می‌شود.

زرشک برای کم خونی مفید است.

دخترانی که کم خون هستند از زیتون استفاده کنند یا برگ آن را به صورت دمکرده میل کنند اگر چنانچه فشار آنها پایین است از دمکرده برگ زیتون استفاده نکنند.

برای کم خونی چی بخوریم

سبزیجات برگ‌دار، چغندر، گوجه‌فرنگی، زرده تخم‌مرغ، حبوبات، عدس، لوبیا، گلابی، طالبی، لیموشیرین،

هویج، کدوتنبل ، کلم از نوع پیچی، پرتقال، سیب‌زمینی، گل‌کلم، گوشت سفید (ماهی و مرغ) و قرمز

از جمله مواد غذایی مفیدی هستند که افراد کم‌خون باید سراغ‌شان بروند. علاوه بر این برای کم‌خون‌ها،

آب گوشت هم تجویز می‌‌شود که از مصرف خود گوشت بسیار مفیدتر است. البته اگر دچار چنین مشکلی هستید ،

خشکباری مثل انواع برگه، برگه آلو و هلو و زردآلو، توت‌خشک، انجیر خشک و کشمش را نیز نباید فراموش‌کنید .

از سوی دیگر ، مصرف برخی مواد غذایی می‌تواند مشکل شما را تشدید کند . خوراکی‌هایی که حاوی مواد افزودنی هستند

مثل سوسیس، کالباس، پیتزا، چیپس، پفک، نوشابه، چای همراه غذا ، شکلات و

نانی‌که با جوش شیرین پخته شده باشد ، از جمله موادی است که کم‌خون‌ها نباید سراغ‌شان‌بروند .

نیم ساعت قبل از غذا توت‌فرنگی میل شود و یا اینکه ۲۵۰ گرم توت‌فرنگی را با کمی شکر و آبلیمو مخلوط نموده یک ساعت قبل از غذا میل شود .

جوشانده برگ درخت انار جهت کم خونی ؛ ۳ گرم در ۱۰۰ سی‌سی آب جوشانده و میل شود .

روزی ۱۰ دانه پسته با ۱۰ عدد زرشک و ۵ دانه مویز ۴ روز در هفته میل شود .

برای کم خونی چی بخوریم